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Camarão com arroz
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Camarão com arroz@ Lucas Santos
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Por Lucas Santos

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg camarão vg sem casca
  • 500 g camarão sete barbas
  • sal com alho
  • arroz branco já cozido
  • queijo parmesão150 g de queijo parmesão ralado
  • leite300 ml de leite integral
  • cebola1/2 cebola
  • manteiga1 colher de manteiga
  • amido de milho1 colher de maizena
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite separadamente no azeite os camarões, de forma rápida só para dourar.

  2. 2

    Corte bem pequena a cebola e coloque em uma panela junto com a colher de manteiga, deixe dourar.

  3. 3

    Adicione o leite e deixe ferver.

  4. 4

    Coloque o queijo parmesão ralado em pedaços médios.

  5. 5

    Engrosse com uma colher de maizena diluída em água.

  6. 6

    Adicione os camarões sete barbas.

  7. 7

    Coloque o arroz.

  8. 8

    Sirva em um prato e coloque os camarões vg em volta.

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