30min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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1 pacote de biscoito maisena ou maria
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4 colheres de sopa de manteiga
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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1 envelope de gelatina incolor
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5 colheres (sopa) de água morna (para dissolver a gelatina)
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1 xícara de suco de limão
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raspas de limão
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4 claras em neve
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture os biscoitos e misture com a manteiga até formar uma massa homogênea.
- 2
Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água morna e reserve.
- 3
Junte o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, a gelatina, as claras em neve na batedeira.
- 4
Forre o fundo do refratário com a massa e coloque o creme por cima.
- 5
Salpique as raspas de limão por cima do creme.
- 6
Leve à geladeira por 2 horas.







