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Bolo de chocolate com coca-cola

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  • Imagem enviada por ANGLES
Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 1 xícara de óleo
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 1 xícara de coca-cola
    • 1 colher de fermento em pó químico

    Cobertura:

    • 5 colheres de amido de milho
    • 1 xícara de água
    • 2 colheres de margarina
    • 1 xícara de açúcar
    • 7 colheres de chocolate em pó

    Recheio:

    • 2 colheres de margarina
    • 320 g de coco ralado
    • 1 caixa de leite condensado
    • 1 caixa de creme de leite

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Coloque os ovos o óleo e o açúcar e bata bem.
      2. Bata o resto dos ingredientes e coloque a farinha de trigo aos poucos.
      3. Leve ao forno aquecido em 180º C.
      1. Cobertura:
      1. Dissolva o amido de milho na água e acrescente a manteiga e o açúcar.
      2. Coloque o chocolate em pó e mexa até ficar igual gelatina de chocolate.
      3. Leve à geladeira.

      Recheio:

      1. Coloque em uma panela o leite condensado com a manteiga e mexa bem.
      2. Adicione o coco ralado e mexa bem.
      3. Junte o creme de leite e mexa muito muito bem.
      4. Apague o fogo, deixe esfriar e leve ao congelador.
      5. Monte todo o bolo e pronto.
      6. Inscrevam-se em meu canal do youtube, Farias Play e Milena para crianças, espero que vocês tenham gostado.

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