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Bolo de chocolate sem ovo e sem açúcar
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Bolo de chocolate sem ovo e sem açúcar
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Por Jessica marina

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • achocolatado2 xícaras de achocolatado
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite2 xícaras de leite
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Cobertura

  • chocolate ao leite1 barra de chocolate ao leite
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos primeiro, a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento.

  2. 2

    Depois, acrescente o óleo e o leite.

  3. 3

    Misture bem os ingredientes, na batedeira ou à mão.

  4. 4

    Unte uma forma redonda, com buraco no meio, com manteiga e farinha de trigo.

  5. 5

    Leve para assar em forno preaquecido a 180°C, por 35 minutos.

  6. 6

    Quando o bolo estiver pronto, leva a barra de chocolate ao leite para derreter certa de 1 minuto, cuidado para não queimar, se preferir coloque para derreter em banho-maria.

  7. 7

    Depois, acrescente o creme de leite e despeje por em cima do bolo.

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