Name: Arroz de forno dos deuses
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz branco cozido (pode ser sobra); 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 1 sachê de champignon fatiado; 150 g de azeitonas verdes ou pretas fatiadas; 1 bisnaga (aproximadamente 400 g) de requeijão; 400 g de mussarela ralada; 400 g de presunto ralado

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de arroz branco cozido (pode ser sobra)
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 sachê de champignon fatiado
150 g de azeitonas verdes ou pretas fatiadas
1 bisnaga (aproximadamente 400 g) de requeijão
400 g de mussarela ralada
400 g de presunto ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um recipiente grande, coloque o arroz, o presunto e a mussarela ralados, a ervilha, o milho, as azeitonas e o champignon, misture bem.
2
Em uma travessa, coloque uma parte do requeijão, em cima uma camada de arroz misturado com os ingredientes, depois mais uma camada de requeijão e o restante do arroz.
3
Para finalizar, coloque o restante do requeijão.
4
Leve ao forno por, aproximadamente, 15 minutos, ou até que a mussarela fique bem derretida.
5
Retire do forno e espere esfriar um pouco e bom apetite!