45min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de carne (paleta) picada em cubos
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2 cebolas picadas
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6 dentes de alho
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2 tomates
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cheiro verde
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola picada na panela de pressão.
- 2
Adicione o alho e coloque a carne.
- 3
Deixe 30 minutos até ficar cozida.
- 4
Deixe secar o caldo fritando a carne.
- 5
Acrescente 2 tomates picados e deixe por mais 10 minutos, até o tomate desmanchar formando um caldo concentrado.
- 6
Por fim, adicione o cheiro verde e está pronto.







