Bolo de banana top delícia
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Bolo de banana top delíciaBolo de banana top delícia@ Silvinha
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 Por Silvinha

Ingredientes (15 porções)

  • banana5 bananas maduras
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo integral
  • aveia1/2 xícara de aveia em flocos finos
  • coco ralado1/4 xícara de coco ralado
  • 2 xícaras de açúcar demerara ou mascavo
  • ovo3 ovos grandes
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • óleo1/2 xícara de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata o óleo, os ovos e as bananas.

  2. 2

    Em uma vasilha, misture os demais ingredientes secos.

  3. 3

    Acrescente a mistura do liquidificador à vasilha dos ingrediente secos e misture bem.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido numa forma untada em temperatura média por 30 a 40 minutos.

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Gergelim por cima antes de ir ao forno também fica uma delícia!

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