15min
Ingredientes (4 porções)
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200 g de arroz japonês
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50 ml de shari (tempero para arroz à base de vinagre de arroz)
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1 alga nori cortada em 4 pedaços
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1/2 linguiça blumenau da Olho Embutidos e Defumados picada na faca
Molho
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2 colheres de maionese
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1 colher de catchup
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1 colher de mostarda dijon
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1 colher de saquê
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1 colher de shoyo
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2 gotas de pimenta sriracha (tailandesa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para o mini temaki, espalhe o arroz na alga.
- 2
Coloque o recheio de linguiça blumenau e feche a alga formando um cone.
- 3
Para o molho, misture tudo e sirva como acompanhamento para o temaki.
Informações adicionais
Crédito: Olho Embutidos e Defumados.

