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  • Imagem enviada por Natacha Trevelini
Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

    Molho:

    • 2 colheres de manteiga
    • 1 xícara de creme de leite
    • 2 colheres de maionese
    • queijo ralado a gosto
    • azeite
    • suco de limão
    • 1 colher de requeijão
    • 2 colheres de mostarda

    Croutons:

    • 6 fatias de pão de fôrma cortado em cubos
    • azeite
    • pimenta-do-reino
    • 1 dente de alho

    Salada:

    • 2 tipos diferentes de alface
    • salsinha a gosto
    • sal a gosto
    • orégano a gosto

    Modo de Preparo

      Molho:

      1. Bata todos estes ingredientes no liquidificador até que vire uma pasta.

      Croutons:

      1. Coloque estes ingredientes na frigideira e deixe até que os cubos de pães fiquem dourados.

      Montagem:

      1. Coloque as folhas diferentes de alface, salsinha, sal e o orégano em um recipiente grande.
      2. Assim que fizer a montagem no recipiente, acrescente os croutons e em seguida o molho.
      3. Procure comer a salada assim que prepará-la, e então, é só aproveitar.

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