20min
Ingredientes (6 porções)
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1 ricota light fresca (mais ou menos 450 g)
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sal, pimenta, chimichurri e orégano a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse a ricota e tempere.
- 2
Misture o espinafre, a salsa e o alho picado.
- 3
Com a palma da mão, faça bolinhas desta mistura.
- 4
Passe uma por uma no queijo ralado.
- 5
Coloque-as numa forma refratária e leve ao forno por 5 minutos.
- 6
Retire do forno e acrescente molho de tomate, salpique queijo ralado e retorne ao forno por mais 5 minutos.
- 7
Sirva a seguir.
