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15min
Ingredientes (10 porções)
- 2 cebolas médias
- 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em rodelas finas.
- 2
Em uma frigideira, coloque as cebolas, o azeite de dendê e o azeite de oliva.
- 3
Leve ao fogo e frite a cebola, até ficar bem dourada, mexendo sempre.
- 4
Assim que dourar as cebolas, acrescente a farinha de mandioca, aos poucos, sem parar de mexer.
- 5
Mexa por mais ou menos 2 minutos, acerte o sal e retire do fogo.
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