Name: Rocambole de carne
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 2 pacotes de sopa de cebola; 2 colheres de sopa de maionese; 8 fatias de queijo; 8 fatias de presunto; 2 cenouras raladas; 3 tomates picados em cubos

Ingredientes (8 porções)

1 kg de carne moída
2 pacotes de sopa de cebola
2 colheres de sopa de maionese
8 fatias de queijo
8 fatias de presunto
2 cenouras raladas
3 tomates picados em cubos

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Tempere a carne com a sopa de cebola peneirada e a maionese.
2
Abra um saco de legumes transparente e espalhe a carne em cima.
3
Em uma das laterais, deixe um espaço de um palmo e coloque o queijo, presunto, cenoura e o tomate.
4
Com a ajuda do saquinho, vai enrolando.
5
No final, feche as laterais com a própria carne e coloque em forma untada com óleo ou azeite.
6
Leve ao forno a uma temperatura de 180°C, por 45 minutos ou até a carne ficar dourada.