Name: Brownie de chocolate com avelã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 1/2 xícara de cacau em pó ou chocolate em pó sem açúcar; 100 g de chocolate em barra meio amargo; 2 ovos; avelãs a gosto (opcional)

Ingredientes (12 porções)

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1/2 xícara de cacau em pó ou chocolate em pó sem açúcar
100 g de chocolate em barra meio amargo
2 ovos
avelãs a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Derreta a margarina, depois misture com os ovos.
2
Depois, peneire o açúcar, a farinha de trigo e o cacau em pó ou chocolate em pó e misture.
3
Acrescente o chocolate meio amargo, derretido em banho-maria, e misture bem.
4
Coloque as avelãs e misture.
5
Unte uma forma pequena (21 x 21 x 3,5 cm) com manteiga e farinha de trigo.
6
Coloque a massa na forma untada.
7
Preaqueça o forno e leve para assar a 180°C por 30 minutos.
8
Para saber se está no ponto, use um palito e veja, se sair limpo de dentro da massa está pronto.
9
Espere esfriar e depois cortar em quadrados.