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Bolo mole especial
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Bolo mole especial@ Thiago Cavalcanti
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Avatar de Thiago Cavalcanti
Por Thiago Cavalcanti

Ingredientes (10 porções)

  • leite600 ml de leite fresco
  • ovo3 ovos
  • margarina200 g de margarina
  • farinha de trigo com fermento2 xícaras de farinha de trico com fermento
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • leite em pó5 colheres de leite em pó
  • raspas de limãoraspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes, no liquidificador, por 5 minutos.

  2. 2

    Untar uma forma redonda com furo no meio e enfarinhar.

  3. 3

    Levar ao forno preaquecido, em temperatura média, por 1 hora.

  4. 4

    Desenformar quando estiver frio.

Informações adicionais

Obs: eu prefiro usar ovos de galinha caipira, pois muda a cor e a textura do bolo.

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