45min
Ingredientes (4 porções)
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Limão, sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe os camarões de molho no limão, sal e pimenta do reino.
- 2
Refogue a cebola e os alhos em uma colher de manteiga.
- 3
Frite o arroz e coloque a água fervente.
- 4
Procedimento normal no preparo do arroz.
- 5
Em uma panela à parte, frite os camarões em uma colher de manteiga e reserve.
- 6
Lave a rúcula, pique e também reserve.
- 7
Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo, coloque os camarões, juntamente com o caldo que se formou na panela, o creme de leite, a rúcula e uma colher de manteiga.
- 8
Mexa com cuidado, com o fogo em chama baixa, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- 9
Sirva ainda quente.
