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Bolo de cenoura de frigideira

3 5.0
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  • Imagem enviada por Gabriela
Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de fécula de batata
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 cenoura pequena (5 rodelinhas)

Modo de Preparo

  1. Bata a cenoura com os ingredientes líquidos.
  2. Misture, com uma colher, as farinhas.
  3. Adicione o fermento em pó.
  4. Coloque a massa numa frigideira antiaderente, untada, e em fogo baixo.
  5. Doure os dois lados.

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