Name: Almôndega de hambúrguer
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 40 porções
Ingredients: 8 hambúrgueres descongelados; 1 peito de frango cozido e desfiado (pode substituir por calabresa); 4 dentes de alho; 1 cebola média; 1/2 maço de cheiro-verde; 1 ovo; 3/4 de xicara de farinha de trigo

Almôndega de hambúrguer

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@ alexandre de oliveira ferreira

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Por Alexandre de oliveira ferreira

Ingredientes (40 porções)

8 hambúrgueres descongelados
1 peito de frango cozido e desfiado (pode substituir por calabresa)
4 dentes de alho
1 cebola média
1/2 maço de cheiro-verde
1 ovo
3/4 de xicara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Corte bem o alho, a cebola e o cheiro-verde.
2
Misture todos os ingredientes, em uma tigela.
3
Com o auxílio de uma colher, coloque as almondegas em óleo bem quente, para fritar.
4
Não é preciso enrolar.