Name: Bolo de aveia divino
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos inteiros; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de margarina; 4 colheres de leite; 1 colher (sopa) de fermento; 1 caixa de aveia em flocos (200 g); 1/2 pote de nata; 4 gemas; 1 lata de leite condensado; 1 punhado de nozes ou castanhas picadas; 1 punhado de ameixa preta picada

Ingredientes (12 porções)

Massa

4 ovos inteiros
2 xícaras de açúcar
2 colheres de margarina
4 colheres de leite
1 colher (sopa) de fermento
1 caixa de aveia em flocos (200 g)

Creme/calda

1/2 pote de nata
4 gemas
1 lata de leite condensado
1 punhado de nozes ou castanhas picadas
1 punhado de ameixa preta picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata os ovos com o açúcar, despeje em uma vasilha e acrescente o restante dos ingredientes.
2
O fermento deve ser colocado por último.
3
Deixe ficar aproximadamente 40 minutos assando.
4
Creme/calda:
Deve-se ferver o leite condensado com as gemas e após acrescentar as nozes ou castanhas picadas e as ameixas picadas.
5
Coloque por cima do bolo.