Name: Falso canelone
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 peito de frango sem osso; 500 g de queijo; 500 g de presunto; 1 copo de requeijão; 1 lata de molho de tomate pronto; 1/2 lata de milho verde; 1 lata de creme de leite; queijo ralado; sal; pimenta; alho; cheiro-verde

Ingredientes (12 porções)

1 peito de frango sem osso
500 g de queijo
500 g de presunto
1 copo de requeijão
1 lata de molho de tomate pronto
1/2 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
queijo ralado
sal
pimenta
alho
cheiro-verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Preaqueça o forno em fogo baixo.
2
Corte o frango em tiras e tempere com sal, pimenta, um dente de alho espremido, cheiro-verde e reserve.
3
Bata no liquidificador o milho junto com o creme de leite e reserve.
4
Monte os canelones em uma mesa.
5
Primeiro coloque uma fatia de presunto, depois uma fatia de queijo e uma tira de frango (o frango cru mesmo).
6
Enrole esta tira de frango no queijo e presunto e coloque o rolinho em um refratário de vidro.
7
Em seguida, jogue o molho pronto, o creme de milho e o requeijão por cima de todos os enrolados no refratário.
8
Polvilhe o queijo ralado por cima e coloque no forno preaquecido a 250° C.
9
Deixe assar por 40 minutos, ou até o molho borbulhar e derreter o queijo ralado.

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