1h
Ingredientes (6 porções)
Calda de chocolate
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Massa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Leve o leite ao fogo médio e adicione o achocolatado.
- 2
Misture até a calda engrossar ao ponto de ficar igual a uma cobertura de bolo e desligue o fogo.
- 3
Massa:
Bata o ovo e as gemas e coloque num recipiente fundo.
- 4
Acrescente a farinha e misture bem.
- 5
Aos poucos, adicione a calda de chocolate e misture até a massa ficar homogênea.
- 6
Coloque em forminhas individuais e coloque-as em uma forma maior.
- 7
Leve ao forno a 260° C por cerca de 5 minutos ou até que as bordas do bolinho fiquem um pouco firmes ao mesmo tempo que o centro fique mole.
- 8
Retire do forno e espere esfriar.
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