Name: Carne de panela
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 peça de lagarto/ acem/ coxão mole de 2 kg mais ou menos; Alho; Óleo; 1 pacote de creme de cebola; 1 garrafa de 600 ml de malzebier

Carne de panela

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Por Vanessa de Paula Videira

Ingredientes (20 porções)

1 peça de lagarto/ acem/ coxão mole de 2 kg mais ou menos
Alho
Óleo
1 pacote de creme de cebola
1 garrafa de 600 ml de malzebier

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Frite o alho e coloque a carne.
2
Deixe fritar por mais ou menos 25 minutos ou até a carne ficar dourada por completo.
3
Coloque a malzebier e o pacote de creme de cebola.
4
Tampe a panela e deixe no fogo por exatamente 1 hora.
5
Abra e verifique se está a seu gosto.
6
E uma delícia.