Name: Rosca super fácil de coco
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 kg de farinha de trigo sem fermento; 5 colheres rasas de margarina; 2 pacotinhos de fermento biológico; 2 copos (americanos) de açúcar; 1 e 1/2 copo de água morna; 1 e 1/2 copo de leite morno; 3 ovos; 1 copo de óleo faltando dois dedos pra encher; 1 caixa de leite condensado; 1 pacote de coco ralado

@ Laís Cristina Balduino Martins

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Por Laís Cristina Balduino Martins

Ingredientes (20 porções)

2 kg de farinha de trigo sem fermento
5 colheres rasas de margarina
2 pacotinhos de fermento biológico
2 copos (americanos) de açúcar
1 e 1/2 copo de água morna
1 e 1/2 copo de leite morno
3 ovos
1 copo de óleo faltando dois dedos pra encher
1 caixa de leite condensado
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Misture em uma tigela grande os ovos, a margarina, o açúcar, o óleo, e a água morna até desmanchar a margarina.
2
Depois, coloque o fermento dentro do leite morno e desmanche.
3
Em seguida, despeje na mistura e mexa bem.
4
Acrescente 1 kg de farinha de uma vez e mexa bem até misturar tudo.
5
Depois, vá acrescentando mais farinha até o ponto de enrolar, que é quando a massa solta das mãos.
6
Assim que terminar de amassar, enrole as roscas nos formatos desejados (pode ser trança ou caracol) e coloque em lugar quente com um pano de prato por cima pra crescer.
7
Espere aproximadamente 30 minutos para a massa crescer e já pode assar.
8
Depois de prontas, jogue leite condensado e coco ralado por cima.
9
Bom apetite!