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Bolo delícia de banana com chocolate

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Bolo:

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de fermento em pó
    • 2 colheres de margarina
    • 3 ovos
    • 2 bananas pequenas
    • 2 xícaras de leite (acrescentar mais se necessário)
    • 1/2 copo de açúcar (ou a gosto)

    Calda/recheio:

    • 3 colheres de manteiga
    • 2 copos de chocolate
    • 1/2 copo de leite (pode ser um pouco mais)
    • 1 caixa ou lata de leite condensado (opcional)

    Modo de Preparo

      Bolo:

      1. Misture os ingredientes do bolo em uma tigela e deixe a banana (bem picada) por último.
      2. Não adicione muita banana para que não fique pesado e sem crescimento.
      3. Unte uma forma de sua preferência e coloque para assar a 180º C por aproximadamente 40 minutos.
      4. Espere corar e fure com um palito ou faca para ver se está pronto.
      5. Se estiver, retire do forno, desenforme e deixe esfriar.
      6. Depois de esfriar, corte ao meio e coloque banana picada e um pouco da calda/recheio.

      Calda/recheio:

      1. Derreta a margarina em uma panela, de preferência antiaderente.
      2. Após derreter, acrescente o chocolate, o leite e o leite condensado (se desejar).
      3. Vá mexendo até que comece a ficar mais grosso e soltar do fundo da panela.
      4. Coloque a calda/recheio em cima das bananas picadas e em cima do bolo.
      5. Decore como desejar.

      Informações Adicionais

      • Rende mais ou menos 8 porções depende do pedaço da fatia.

      PELA WEB

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