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Hambúrguer Friboi por Juliana Dantas
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Por TudoGostoso

Ingredientes (39 porções)

  • 3 kg de carne moída Friboi
  • 300 g de bacon moído junto com a carne
  • cebola2 xícaras de cebola picada
  • 3 colheres de sopa de tempero caseiro, preparado com alho, sal, cebola, pimenta e cheiro-verde processados no liquidificador
  • água30 ml de água gelada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes em uma tigela.

  2. 2

    Molde com as mãos.

  3. 3

    Frite em uma frigideira quente resfriando-a de tempos em tempos com a água gelada para que a carne não queime.

Informações adicionais

Créditos: Chefs Especiais http://www.friboi.com.br/chefsespeciais/

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