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30min
Por Iara Francisco Dos Santos
Ingredientes (2 porções)
- 500 g de batata palito
- 500 g de carne (qualquer tipo, acém, de sol, contra filé, etc.)
- alface opcional (só pra decorar)
Molho
-
1 xícara de leite
-
1 dente de alho
-
orégano
- 1 pedaço de caldo knorr
- óleo até dissolver
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, acrescente o óleo, deixe a gordura esquentar e frite a batata.
- 2
Frite a carne separadamente em uma fritadeira.
- 3
Para o molho de maionese caseiro, siga os passos abaixo: despeje o leite até tampar a hélice do liquidificador.
- 4
Coloque o alho, o orégano e o caldo knorr.
- 5
Despeje o óleo até dissolver e ficar consistente.
- 6
Em um recipiente, coloque o alface ao redor, no meio a batata e depois a carne.
- 7
Bom apetite, é muito bom vale a pena fazer.
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