25min
Ingredientes (2 porções)
-
-
-
-
-
2 colheres de ervilhas
-
3 colheres de cream cheese ou requeijão ou creme de leite
-
mussarela em cubos e parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela elétrica, coloque o arroz com a cebola ralada.
- 2
Prepare de forma padrão, acompanhando o nível da água de cozimento.
- 3
Quando a água estiver próximo de secar por completo (arroz ainda molhado), sem desligar a panela, acrescente o cream cheese, o palmito e a ervilha.
- 4
Misture bem, até ficar homogêneo.
- 5
Finalize com a mussarela.
- 6
Monte o risoto no prato e cubra com queijo parmesão e orégano a gosto.
- 7
Para acompanhar, nuggets ou peito de frango empanado.
Veja também…
Risoto de palmito
Risoto de palmito cremoso
Risoto de Palmito
Risoto de palmito e frango gratinado (Risoto Misto)
Risoto de palmito com queijos
Risoto de palmito com gorgonzola
Risoto de palmito com filé a gorgonzola
Risoto de palmito e linguiça
