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Brownie infalível
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Brownie infalível@ Nah
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Por Nah

Ingredientes (12 porções)

  • 3 colheres (sopa) cheias de manteiga sem sal
  • açúcar2/3 copo de açúcar
  • 2 colheres (chá) de aroma de baunilha
  • fermento em pó químico1/2 colher (chá) de fermento
  • sal1 colher (chá) de sal
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo1/2 copo de farinha de trigo
  • 1/3 copo de chocolate em pó meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta a manteiga.

  2. 2

    Misture na manteiga o açúcar, o fermento, o aroma de baunilha e sal.

  3. 3

    Caso a panela ainda esteja quente, espere esfriar antes de acrescentar os ovos.

  4. 4

    Misture os ovos, a farinha de trigo e o chocolate em pó, até que a massa fique homogênea.

  5. 5

    Unte a forma, e preaqueça o forno em 180°C.

  6. 6

    Despeje a massa na forma e leve ao forno por, aproximadamente, 20 minutos.

  7. 7

    Em pequenos fornos elétricos, o brownie fica perfeito em 18 minutos.

  8. 8

    Quanto mais molhadinho estiver, mais gostoso.

  9. 9

    Se passar muito tempo no forno, ficará seco.

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