Name: Pavê de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 peitos de frango desfiado; 1 lata de milho verde; 150 g de azeitonas verdes fatiadas; 300 g de mussarela fatiada; 1 lata de creme de leite sem o soro; 1 pacote de queijo ralado; 4 xícaras de cha de leite; 3 colheres de sopa de maizena; Tomate, cebola, alho, cheiro verde, caldo de galinha e sal a gosto (para refogar o frango desfiado)

Pavê de frango

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Por Esther Fernandes Teixeira

Ingredientes (12 porções)

3 peitos de frango desfiado
1 lata de milho verde
150 g de azeitonas verdes fatiadas
300 g de mussarela fatiada
1 lata de creme de leite sem o soro
1 pacote de queijo ralado
4 xícaras de cha de leite
3 colheres de sopa de maizena
Tomate, cebola, alho, cheiro verde, caldo de galinha e sal a gosto (para refogar o frango desfiado)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Faça um creme com o leite, maizena e sal a gosto.
2
Retire do fogo e misture a margarina, o queijo ralado e o creme de leite, forre um pirex com o creme.
3
Refogue o frango desfiado com os temperos.
4
Desligue o fogo e misture a azeitona.
5
Cubra o creme do pirex com o refogado e espalhe o milho verde sobre o frango, coloque a mussarela e salpique queijo ralado.
6
Leve ao forno até borbulhar.