1h
Ingredientes (4 porções)
1 kg de polvo- 200 g de filé de camarão
1 cebola grande sal grosso 1 xícara de arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o polvo e coloque em uma panela com sal grosso, para tirar a baba.
- 2
Repita o processo por 2 vezes.
- 3
Coloque o polvo na panela de pressão, junto com a cebola.
- 4
Deixe cozinhar por 45 minutos.
- 5
Retire o polvo e corte em pedacinhos.
- 6
Frite o polvo e o camarão na manteiga.
- 7
Coloque o arroz para cozinhar, na água do cozimento do polvo.
- 8
Quando o arroz estiver pronto, misture com o polvo e o camarão.
- 9
Sirva.