1h 40min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de peito de frango
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2 sachês de sazón sabor carne
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1 cebola grande cortada em cubinhos
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suco de 2 limões taiti grandes
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3 colheres de extrato de tomate
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2 colheres de maionese
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tempero a gosto
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1 tomate médio cortado em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fure todo o peito de frango, com a ajuda de uma faca.
- 2
Corte o peito em pedaços de, aproximadamente, 3 cm de espessura.
- 3
Tempere o frango com o sal, limão e o sazón e misture bem.
- 4
Adicione a cebola e o tomate e misture.
- 5
Acrescente o extrato e mexa bem.
- 6
Coloque a maionese e mexa, até incorporar com todos os ingredientes.
- 7
Coloque a mistura em um tabuleiro grande e cubra com papel alumínio.
- 8
Deixe assar a 200°C, por 40 minutos.
- 9
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 40 minutos.









