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  • Imagem enviada por Michelly Castilho
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango
  • 2 sachês de sazón sabor carne
  • 1 cebola grande cortada em cubinhos
  • suco de 2 limões taiti grandes
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 2 colheres de maionese
  • tempero a gosto
  • 1 tomate médio cortado em cubinhos

Modo de Preparo

  1. Fure todo o peito de frango, com a ajuda de uma faca.
  2. Corte o peito em pedaços de, aproximadamente, 3 cm de espessura.
  3. Tempere o frango com o sal, limão e o sazón e misture bem.
  4. Adicione a cebola e o tomate e misture.
  5. Acrescente o extrato e mexa bem.
  6. Coloque a maionese e mexa, até incorporar com todos os ingredientes.
  7. Coloque a mistura em um tabuleiro grande e cubra com papel alumínio.
  8. Deixe assar a 200°C, por 40 minutos.
  9. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 40 minutos.

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Comentários

  • onde vai a batata?

    • Cubra o frango com as batatas.

  • fica muito gostoso mas essa foto é antes de por o prato no forno né?? o meu ficou bem diferente mais bonito

    • é depois de pronto, é que não tinha outra foto... Foi a resolução que foi ruim mesmo ! Fica bem mais bonito :)

  • E aonde via a batata?

    • Junto com o frango, esqueci de adicionar esse detalhe na receita... Pode colocar a batata antes de colocar o tempero, pra batata também pegar o gostinho de tudo !

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