Frango com batata

Name: Frango com batata
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg de peito de frango; 2 sachês de sazón sabor carne; 1 cebola grande cortada em cubinhos; suco de 2 limões taiti grandes; 3 colheres de extrato de tomate; 2 colheres de maionese; tempero a gosto; 1 tomate médio cortado em cubinhos

Foto: Michelly Castilho

Preparo 100 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 11

Comentários 3

Michelly Castilho Membro desde 2015

Ingredientes

1 kg de peito de frango
2 sachês de sazón sabor carne
1 cebola grande cortada em cubinhos
suco de 2 limões taiti grandes
3 colheres de extrato de tomate
2 colheres de maionese
tempero a gosto
1 tomate médio cortado em cubinhos

Modo de Preparo

Fure todo o peito de frango, com a ajuda de uma faca.
Corte o peito em pedaços de, aproximadamente, 3 cm de espessura.
Tempere o frango com o sal, limão e o sazón e misture bem.
Adicione a cebola e o tomate e misture.
Acrescente o extrato e mexa bem.
Coloque a maionese e mexa, até incorporar com todos os ingredientes.
Coloque a mistura em um tabuleiro grande e cubra com papel alumínio.
Deixe assar a 200°C, por 40 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 40 minutos.

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Comentários

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Fernanda Zanelato
em 24/09/15
onde vai a batata?
- TudoGostoso
  em 24/09/15
  
  Cubra o frango com as batatas.
Zulmira Andressa
em 23/09/15
fica muito gostoso mas essa foto é antes de por o prato no forno né?? o meu ficou bem diferente mais bonito
- Michelly Castilho
  em 04/11/15
  
  é depois de pronto, é que não tinha outra foto... Foi a resolução que foi ruim mesmo ! Fica bem mais bonito :)
Alessandra Costa...
em 23/09/15
E aonde via a batata?
- Michelly Castilho
  em 04/11/15
  
  Junto com o frango, esqueci de adicionar esse detalhe na receita... Pode colocar a batata antes de colocar o tempero, pra batata também pegar o gostinho de tudo !

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