40min
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos (pode trocar por 1 ovo + 3 claras pra ficar mais light)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata levemente, os ovos com sal e temperos a gosto.
- 2
Adicione o requeijão, misture bem e reserve.
- 3
Forre as forminhas de cupcake ou empadinha com 1 fatia de peito de peru para cada.
- 4
Coloque um pouco de cenoura ralada e o tomate cereja picado, em cada forminha.
- 5
Coloque um pouco da mistura de ovos em cada forminha.
- 6
Salpique a cebola picada em cada forminha.
- 7
Coloque um pedacinho da fatia de mussarela em cada forminha.
- 8
Leve ao fogo baixo (180°C) preaquecido, por 10 minutos.
- 9
Deixe aproximadamente 30 minutos no forno.
- 10
Estará pronto, quando o palito sair limpo ao espetar o recheio da cestinha.
