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Filé de peixe à minha moda

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de filé de peixe
  • 1 lata de puro purê
  • 1 copo grande de requeijão
  • 1 vidro pequeno de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Temperar o filé somente com sal.
  2. Untar uma forma refrataria grande com manteiga.
  3. Arrumar o filé em camada na forma.
  4. À parte misturar o leite de coco com o requeijão e o puro purê.
  5. Cobrir o filé com essa mistura e levar ao forno normal por 30 minutos.

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