Camarão aos 3 queijos simples

Retire toda casca e cabeça do camarão.

Pegue uma panela pequena e leve ao fogo apenas com água, quando estiver fervendo coloque o camarão e deixe por 5 minutos, escorra e reserve.

Em uma panela pequena, coloque o azeite o alho e a 1/2 cebola, mexa até dourar.

Em seguida, acrescente o camarão e refolgue por 3 minutos.

Acrescente o sal a gosto e mexa.

Corte, em cubinho, os queijos e misture ao camarão já refogado em fogo baixo.

Acrescente o requeijão e mexa.

Em seguida, acrescente 1/3 do creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue.

Pique a salsa e salpique um pouco por cima do camarão já pronto.

Sirva ainda quente.

Pode servir com uma massa, ou como desejar!