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Nabo japonês Takuan
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Nabo japonês Takuan@ Elisa Yoko Onishi
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I
Por Isabella Kimura

Ingredientes (10 porções)

  • nabo em fatias grossas
  • açúcar3/4 xícara de açúcar
  • vinagre de arroz1/4 xícara de vinagre de arroz
  • água1 xícara de água
  • sal1/4 xícara de sal
  • corante alimentício amarelo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao forno o açúcar, vinagre, água e sal, em fogo baixo até derreter o açúcar.

  2. 2

    Adicione o corante e deixe esfriar.

  3. 3

    Despeje sobre o nabo e leve à geladeira.

  4. 4

    Servir depois de 2 dias.

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