30min
Ingredientes (2 porções)
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1 kg de farinha de mandioca (branca ou amarela)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a carne seca para sair o excesso do sal e também que cozinhe um pouco.
- 2
Frite no óleo, as cebolas picadas e a carne, até ficarem sequinhas.
- 3
Passe no liquidificado toda a carne que você fritou junto com as cebolas, retirando somente o óleo.
- 4
Reserve o óleo.
- 5
Depois que passar no liquidificador, leve para o fogo novamente junto ao óleo que você reservou.
- 6
Frite mais um pouco.
- 7
Acrescente a farinha, até que ela fique sequinha.
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