Name: Torta de cenoura simples
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de cenoura ralada; 4 colheres de (sopa) de óleo; 1 tablete de caldo de carne esfarelado; 1 cebola grande cortada em rodelos; 1 colher de cheiro-verde picado; 1 colher de queijo ralado; 4 ovos; 1 pitada de pimenta a gosto

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de cenoura ralada
4 colheres de (sopa) de óleo
1 tablete de caldo de carne esfarelado
1 cebola grande cortada em rodelos
1 colher de cheiro-verde picado
1 colher de queijo ralado
4 ovos
1 pitada de pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a cenoura ralada em uma tigela e reserve.
2
Refogue a cebola no óleo.
3
Junte o tablete de caldo de carne esfarelado, acrescente cheiro-verde e a pimenta.
4
Despeje a cenoura e mexa bem.
5
Coloque em um pirex untado, polvilhe com farinha de rosca e queijo ralado.
6
Em seguida, bata os ovos com uma pitada de sal e despeje sobre a cenoura.
7
Leve ao forno já quente, até dourar.