1h
Ingredientes (12 porções)
Pavê
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3 pacotes de biscoito de maisena
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1 e 1/2 xícaras de chá de leite
1°creme
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite
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3 gemas
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50 g de coco
2°creme
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2 latas de leite
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3 colheres de sopa de maisena
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3 colheres de sopa de açúcar
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4 colheres de sopa de achocolatado
3°creme
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3 claras
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1 lata de creme de leite
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4 colheres de sopa de açúcar
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Raspa de limão (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1° creme:
Junte todos os ingredientes e leve ao fogo baixo para cozinhar ate virar um creme. Reserve
- 2
2° creme:
Junte tudo e cozinhe ate engrossar e reserve.
- 3
3° creme:
Bata a clara em neve acrescente o açúcar e depois o creme de leite sem o soro e reserve.
- 4
Pavê:
Em um refratário coloque uma camada do 2° creme, molhe o biscoito e coloque sobre o creme.
- 5
Coloque uma camada do 1°creme, molhe o biscoito e coloque sobre o creme.
- 6
Faça isso até acabarem os cremes ou os biscoitos, depende muito do tamanho do refratário que usar.
- 7
Cubra com o 3° creme e com as raspas de limão, se assim desejar.
- 8
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.




