Ingredientes (2 porções)
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1 pacotinho de sazón de legumes
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1 colher (sopa) mostarda amarela
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Modo de preparo
- 1
Tempere os camarões com sal e pimenta branca a gosto e reserve.
- 2
Hidrate o funghi na xícara de água quente por 10 minutos e reserve.
- 3
Em uma panela coloque o óleo e a cebola e deixe refogar um pouco (cerca de 1 minuto).
- 4
Acrescente o alho e doure levemente.
- 5
Coloque o sazón legumes e mexa bem para dissolver.
- 6
Acrescente um pouco da água que estava hidratando o funghi secchi (apenas a água) para ajudar a dissolver o sazón de legumes.
- 7
Quando estiver dissolvido, coloque o catchup, a mostrada e o shoyu e mexa bem para incorporar tudo. Coloque o restante da água e depois o funghi já picado, deixe cozinhar por uns 5 minutos.
- 8
Depois desse tempo coloque o camarão e deixe cozinhar por 3 ou 5 minutos (não ultrapasse de 5 minutos para que o camarão não fique borrachudo).
- 9
Acrescente o creme de leite, misture bem e apague o fogo.
- 10
Sirva com arroz branco e batata palha.
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