5min
Ingredientes (1 porção)
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1 copo (250 ml) de leite bem gelado
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salsinha e cebolinha (a gosto)
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temperos a gosto (sal, pimenta, sazón, etc...)
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400 ml de óleo de soja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o leite com os temperos.
- 2
Depois despeje aos poucos o azeite até que a maionese fique grossa.
- 3
O ponto certo é quando para de bater.
- 4
Mexa um pouco com uma colher e bata de novo uns 20 segundos e pronto.
- 5
Leve à geladeira se desejar.
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Informações adicionais
Obs: a quantidade dos verdinhos depende de seu gosto. Nos temperos eu geralmente uso sal e Sazón de salada ou alho.







