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30min
Ingredientes (6 porções)
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2 tomtes picados
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2 xícaras de legumes picados (brócolis, milho, ervilha, cenoura, batata, etc)
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azeite e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a calabresa picadinha e reserve.
- 2
Molho:
No azeite doure a cebola, antes que fique pronta acrescente o alho e doure.
- 3
Adicione o tomate picado e refogue.
- 4
Coloque o molho de tomate, deixe apurar um pouco e acrescente o frango cozido e desfiado, mexa bem. Desligue o fogo e misture a calabresa à esse molho.
- 5
Pegue o arroz cozido e vá, aos poucos, misturando em um refratário grande com os legumes, o requeijão, a mussarela ralada e o molho que acabou de fazer.
- 6
Misture bem e por cima cubra com o queijo parmesão ralado.
- 7
Leve ao forno médio por 15 minutos.
- 8
Está pronto.
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