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Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 300 g de gorgonzola picado
  • 250 g de maionese
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina incolor (dissolvida em 1/2 xícara de água morna)

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Untar uma forma decorativa com óleo.
  3. Colocar a mousse na forma e levar à geladeira por 3 horas.
  4. Desenformar, decorar e servir.

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