Name: Bolinho de arroz diferente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz cozido (amanhecido); 1 ovo; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 pitada de sal; 3 colheres de farinha de trigo; 2 colheres de queijo ralado; 1 colher de bacon ralado; 1/2 calabresa ralada; 1 pitada de glutamato monossódico; 1/2 colher de fermento em pó; 1/2 cebola ralada; 1 dente de alho; cheiro-verde a gosto

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Bolinho de arroz diferente

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@ Carla Moreira

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Por Carla Moreira

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras (chá) de arroz cozido (amanhecido)
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
3 colheres de farinha de trigo
2 colheres de queijo ralado
1 colher de bacon ralado
1/2 calabresa ralada
1 pitada de glutamato monossódico
1/2 colher de fermento em pó
1/2 cebola ralada
1 dente de alho
cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador bata o arroz e o leite.
2
Coloque em uma vasilha.
3
Em seguida, misture todos os outros ingredientes, até ficar uma massa homogênea (fica meio mole).
4
Enrole ou molde como preferir.
5
Frite em óleo quente.