40min
Ingredientes (5 porções)
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1 peito e 1/2 de frango cortado em tirinhas
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1 cebola média cortada em meia lua
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5 folhas de repolho cortados em tirinhas
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2 cenouras descascadas cortadas em tiras
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Sal e pimenta à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola e o alho, em uma panela.
- 2
Depois acrescente o peito do frango e coloque sal e pimenta.
- 3
Depois tampe a panela e deixe refogando por uns 10 minutos.
- 4
Depois coloque a cenoura, o pimentão, o repolho e tampe a panela sem mexer. Deixe cozinhar no vapor por mais ou menos uns 15 minutos ou até que os legumes já estejam no ponto.
- 5
Depois acrescente água e a farinha e deixe ferver até engrossar e antes de desligar coloque o shoyo.
- 6
Servido com arroz banco.
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