30min
Ingredientes (7 porções)
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1 repolho grande cortado em pedaços bem pequenos
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2 lata de sardinha sem espinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o repolho cortado, cozinhe em uma panela com água e 1 pitada de sal.
- 2
Depois de cozido, escorra deixe esfriar e com um pano, esprema para soltar toda água, reserve.
- 3
Corte o tomate, o pimentão, o coentro e cebolinha e reserve.
- 4
Corte a cebola e coloque para dourar, coloque a sardinha limpa, sem as espinhas e o seu óleo dentro da cebola e mexa até desmanchar.
- 5
Junte os outros tempero para refogar.
- 6
Depois junte o leite de coco, o azeite a gosto e por último, o repolho.
- 7
Deixe pegar o gosto por alguns minutos.
- 8
Sirva.
