Name: Bolo de milho verde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 latas de milho verde escorrido; 6 unidades de ovos; 4 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa amido de milho Maizena®; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de leite de condensado; para untar e enfarinhar: margarina e farinha de trigo a gosto

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@ Josiany

@ Nathalia Vidal

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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

2 latas de milho verde escorrido
6 unidades de ovos
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa amido de milho Maizena®
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite de condensado
para untar e enfarinhar: margarina e farinha de trigo a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2
Unte e enfarinhe uma assadeira pequena (28 x 18 cm), reserve-a.
3
Bata no liquidificador o milho, os ovos, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo, o amido de milho Maizena®, o fermento e o leite condensado, por 5 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
4
Coloque na assadeira reservada e leve ao forno preaquecido por 45 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saía limpo.
5
Retire do forno e deixe esfriar.
6
Corte em quadrados e sirva em seguida.

Informações adicionais

Crédito: Maizena®.

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