2h
Por Carlinha Quintana
Ingredientes (3 porções)
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500 ml de água pra cozinhar a couve-flor
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem a couve-flor e leve ao fogo em uma panela com água e o caldo de legumes.
- 2
Deixe ferver por uns 15 minutos até que fique 'ao dente'.
- 3
Retire da água, deixe escorrer e coloque em um refratário.
- 4
Vire a couve flor e recheie com presunto e queijo, colocando em todos os espaços entre os buquês.
- 5
Vire novamente, despeje o requeijão e coloque queijo ralado e orégano por cima.
- 6
Leve ao forno a 120°C por 20 minutos.
- 7
Sirva com arroz branco.
