Name: Espaguete à la frutos do mar
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 450 g de camarão limpo; 200 g de bacon cortado em cubo; 1 cebola picada; 50 g de majericão; 2 dentes de alho; 1 pacote de espaguete; 1 colher de sopa de manteiga; 1/2 xícara de vinho branco; 1/2 xícara de extrato de tomate; azeite; pimenta a gosto; sal a gosto; ervas finas a gosto

Ingredientes (10 porções)

450 g de camarão limpo
200 g de bacon cortado em cubo
1 cebola picada
50 g de majericão
2 dentes de alho
1 pacote de espaguete
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de vinho branco
1/2 xícara de extrato de tomate
azeite
pimenta a gosto
sal a gosto
ervas finas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Tempere o camarão com sal, pimenta e as ervas, reserve.
2
Frite no azeite, o bacon até dourar, junte a cebola e o alho e deixe por mais alguns minutos.
3
Em seguida, adicione a manteiga e o camarão deixe por mais 2 minutos, junte o vinho e deixe no cozimento por 5 minutos.
4
Coloque o extrato de tomate e reserve.
5
Com o espaguete cozido al dente, misture com o molho de camarão e decore com o majericão.
6
Sirva-se.

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