50min
Ingredientes (6 porções)
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1 litro de leite
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3 ovos
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1 copo de açúcar
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1 colher de sopa de limão
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cravo a gosto
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canela em pau a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira os ovos.
- 2
Vá despejando o açúcar aos poucos.
- 3
Depois coloque o leite e bata mais um pouco.
- 4
Despeje todo o conteúdo em uma panela grande e misture o restante dos ingredientes.
- 5
Leve ao fogo baixo, tomando cuidados para não derramar o leite.
- 6
Mexa as vezes, para não grudar no fundo até evaporar o leite.

