50min
Ingredientes (20 porções)
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3 ovos
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1/2 xícara de óleo
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1 xícara de leite de coco
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1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
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1 xícara de aveia
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2 xícaras de farinha integral
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1 colher (sopa) de canela em pó
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o leite de coco e o açúcar.
- 2
Em uma vasilha misturar a aveia e a farinha integral.
- 3
Colocar a mistura do liquidificador na vasilha e misturar.
- 4
Adicionar a canela e o fermento em pó.
- 5
Em uma forma untada com margarina ou manteiga e farinha, colocar a mistura do bolo.
- 6
Assar no forno preaquecido e em 180°C.
- 7
Se desejar, colocar canela em cima do bolo já assado.













