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Bolo integral de liquidificador
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G
Por Giovanna

Ingredientes (20 porções)

  • ovo3 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite de coco1 xícara de leite de coco
  • açúcar demerara1 xícara de açúcar demerara ou mascavo
  • aveia1 xícara de aveia
  • farinha de trigo integral2 xícaras de farinha integral
  • canela em pó1 colher (sopa) de canela em pó
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o leite de coco e o açúcar.

  2. 2

    Em uma vasilha misturar a aveia e a farinha integral.

  3. 3

    Colocar a mistura do liquidificador na vasilha e misturar.

  4. 4

    Adicionar a canela e o fermento em pó.

  5. 5

    Em uma forma untada com margarina ou manteiga e farinha, colocar a mistura do bolo.

  6. 6

    Assar no forno preaquecido e em 180°C.

  7. 7

    Se desejar, colocar canela em cima do bolo já assado.

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