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Broa de fubá fácil do ''Cristiano''

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  • Imagem enviada por cristiano alberto de assis
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 copos americano de açúcar
  • 2 copos americano de farinha de trigo sem fermento
  • 2 copos americano de fubá
  • 2 copos americano de leite
  • 1 copo americano de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico (pó royal)
  • 1 colher de sopa de erva doce (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira, colocar os ovos e o açúcar, bater por 1 minuto ou até sair o cheiro do ovo.
  2. Acrescentar a farinha de trigo sem fermento, o fubá e o leite.
  3. Bater, até a massa ficar lisa e homogênea.
  4. Acrescentar o óleo e bater por mais alguns segundos, até o óleo se misturar com a massa.
  5. Acrescentar o fermento em pó, e o erva doce e bater por mais alguns segundos até o fermento e o erva doce se misturar com a massa.
  6. Em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa.
  7. Eu usei uma forma furada.
  8. Leve ao forno preaquecido por 30 à 40 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom fiz ficou exelente ... e a melhor que fiz .. boa e barata ... vc e cozinheiro profissional ne ja vi suas receita no master cheff....

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